9月29日（金）今日の一言コメント

今週も相変わらずバタバタと忙しく、あっという間の1週間でした。特に何をしたか、と言われれば返答に窮するのですが、それでもスタッフ全員がとにかくやる事が一杯なのです。

そんなわけで、定休日の火曜日は以前のように遠方に遊びに出かけるような気になれず、かと言って家に閉じこもってマッサージ器に座って寝ているだけというのももったいない気がしますので、午前中一杯は先日受講した講習会の試験用の勉強、午後からはドライブを兼ねてWRXでちょっとだけ脚を伸ばして食料の買い出しと少ない休日を目一杯有効に使えたかと思っています。

その買い物時ですが、コストコ和泉倉庫で珍しい物を見つけたので、買ってみました。

ノルウェーのサバの生です。

私も長年、魚に関連する仕事に携わり、かつては市場にも毎日通っていましたが、ノルウェーのサバと言えば3枚におろして冷凍した所謂【フィレ】の状態しか見たことがありませんでした。

ノルウェーから生のままで？と半信半疑でしたが、ポスターを見る限りでは、脂肪率30％以上・重さ500ｇ以上の物を厳選して生のまま空輸しているとありますので、どうやら本物のようです。

塩焼きにしても、煮付けにしても脂が乗って非常に美味しいノルウェーのサバを生で、1本当たり1,000円強で買えるのなら非常にお得ではないでしょうか。

という事で買って帰って元料理人の父親に預けてきました。

捌いてみても身が白くなるほどの脂の乗りです。

その後、待つ事1日。塩焼きとキズシになって帰って来ました。

実は私自身はアニサキスアレルギーがあって、次にアナフィラキシーをおこすと命に関わる位の重症なのですが、美味しいサバを食べれるのならば、とエピペン（アドレナリン自己注射薬）を枕元に用意してなるべくアニサキスがいる可能性の少ない尻尾の辺りのみを食しましたが、尻尾の先まで脂が乗り乗りの絶品の塩焼き＆キズシでした。

食べ物の話ばかりで恐縮なのですが、今週、お客様から珍しい、見たことも無かったものを送って頂きました。

桃太郎ぶどうと言って岡山県の名産だそうです。

色目はシャインマスカットのようですが、形は真円ではなく、桃のように筋が入っており、横から見るとハートのような形にも見えます。

贅沢にも一気に食べてしまいましたが、身に弾力があって且つ皮が薄く種が無くて甘みが強い本当に美味しいブドウです。

ちょっと調べてみると自分自身の為には絶対に買えないお値段のようで・・・本当にありがとうございます。

こんなに贅沢三昧していてはバチがあたるかも知れませんが、美味しい物は生きているうち、特に元気なうちにしか楽しめませんから難しい事は考えずに楽しませて頂きます。

今週は、外出していない割には、書く事が結構あります。

私の大好きな自動車メーカーであるスバルからマイナーチェンジ版BRZが発売されるようです。

形自体は大して変わっていません。エンジンも変わっていません。

ですが、ついにBRZの6速MT車にも先進安全装備のアイサイトが装備されるようになりました。

今まで、アイサイトと言えばAT車専用の装備でしたので、MT車が大好きな私のような少数派にとっては、快適装備であるアイサイトを捨ててでもアドレナリンが分泌され、通勤だけでも楽しめる大パワー4WD MT車という選択肢しか無かったのですが、これからはMT車に乗りながら、衝突安全ブレーキの恩恵を受け、尚且つ、ほぼ手放しで高速道路やバイパスでの前の車の追従機能も使えるとあれば、私にとっては1台で全てを満たす最強の車となります。

とはいっても、BRZはノンターボのFR車ですので私の選択条件では候補ではありません。

ただ、MT車にもアイサイトを採用してきたという事は、次期型WRX-STIの発売の準備が出来つつある、という事で、私にとっては結構大きな出来事であったりします。

WRX-STI S208を買う際に上がりの車と書いてはみたものの・・・もしかしたら撤回しなければいけない事になる可能性もあるかも知れません。

最後に・・・

例年なら、秋の釣り大会の日程発表は10月10日なのですが、今年はホームページにはあげていませんが、既に決定しています。

後日、正式にこちらで書かせて頂きますが、今年は

10月28日（土）～11月5日（日）（10月31日の火曜日を除く）を予定しています。