5月24日（金）今日の一言コメント
今まで色々な場所に旅行に行きましたが、今回の沖縄が余程相性が良かったのでしょうか？
帰って一週間以上経ちますが、また直ぐに行きたくなってしまっていたりします。
現地の人のおおらかで親切な所も良いですし、ホテルにしても朝食バイキングにもかかわらず、泡盛の飲み放題が普通に並べてあったりで、何というか最近のコンプライアンスや何たらハラスメントで会話一つするにも気を遣いまくっての、所謂がんじがらめの状況に慣れた身からするとホッとする場所だったという気がします。
食べ物が合わないという前評判もあったのですが、全然そんなことは無く、沖縄料理店でもホテルのバイキングにしても非常に美味しく、むしろこちらに帰って来てから現地の料理が食べたくなってしまって最近は家でそうめんチャンプルーを作ってもらったり、スパムおにぎりを作る為にコストコで大量のスパムを買ってきたりしています。
それでもこちらで中々手に入らないのが美味しいサーターアンダギーです。
お土産用に買って来た物を開けて食べてみたのですが、現地で食べた物とは何かが違う・・・という事でお土産用の黒糖を使って、昨晩、サーターアンダギーを作ってもらいました。
卵、黒糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせたものを丸めて・・・・
160℃に熱した油でじっくり揚げて・・・
4～5分で花が開いたようになったら出来上がり。
私は油の中でコロコロと箸で転がす事だけ手伝いました。
揚げたてだから美味しいのか、現地で食べた物に近い気がします。
気に入ったので、これからは毎週作ってもらう予定です。
なお、春の釣り大会の10日間とその後の旅行もあって、最近はドラムの練習も少しサボり気味となっていましたが、今週の火曜日の夜は和歌山のバンドの1月に一度の練習日です。
2月に初めて見学に行って、その日にメンバーに加えてもらってから3度目の練習です。
3月9日の記事にも書かせていただきましたが、1ヶ月で13曲を覚えて、何でも来い！という状態でスタジオ練習に臨んだつもりではありましたが、家でipodで流した曲に合わせるのと、バンドで他のメンバーの演奏に合わせるのとでは、やはり勝手は違っていて1度や2度では簡単には合いません。
まぁ、そこがバンドの面白いところでありますし、苦労してでも出来るようになった時の感動は何にも代えがたいものであったりします。
下は構成を覚えるのに最も苦労した曲、『創聖のアクエリオン』です。ボーカルさんの後ろでほぼ隠れてしまっていますが、ドラムは私です。
もう1曲は・・・ノリがシンプルで演奏していて気持ちが良いpearlというバンドの 『one step』という曲。
ギター、ベース、パーカッションが高校の先輩にあたる人達なので、後ろで小さくなって演奏していますが、遠慮するのは最初のうちだけで徐々に存在感を出して行く予定ではあります。
次回までに覚えなくてはならない新曲もありますので、自宅練習を更に頑張らなくてはならないのですが、これから6月半ばにかけて会社の方も決算報告～役員会～株主総会と大忙しとなります。
毎年の事ではありますが、頑張って乗り切ります。
それでは、今週末の予報です。
明日・土曜日は1.5メートルの波予報となっています。
明日は早朝は若干北風が強く吹きそうな予報となっています。ただ、その北風もお昼以降はだんだんと穏やかになるような予報となっています。
明後日・日曜日は現時点では1メートル後1.5メートルの波予報となっています。
明後日は土曜日とは逆に早朝は風の穏やかな予報となっていますが、お昼前後にかけて急に南風が吹き始めるような予報となっている為、出航予定のお客様はなるべく早い時間帯から出航するのをお勧めします。
なお、あまり遠くに行かなくても釣れるものもありますので、近場での釣りをされる方であればそこまで神経質にならずにお越しいただいても良いかも知れません。
今週末も土日両日共に早朝よりマリーナを開店しております。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
出航判断の参考に下記リンク先をご利用ください。
